Pizza Dolce Tiramisù

07/08/2024 10:43:39 Ricette Comments 0

Base pizza precotta classica baby

Difficoltà:

Facile

Tempo di cottura:

5 minuti o fino a cottura completa

Costo:

Economico

Porzioni:

2 basi pizze baby

Tempo di preparazione:

20 minuti

Metodo di cottura:

Forno preriscaldato a 250°C-300°C

Preparare una pizza tiramisù è una variante insolita e creativa del classico dolce italiano. Abbiamo pensato di utilizzare la nostra base pizza classica baby Gep per creare questo contrasto interessante. Un’ottima scelta per stupire amici e parenti e offrire una pizza dolce che sorprenderà tutti! Ecco una ricetta che combina i gusti e i sapori del tiramisù con la forma e la consistenza della pizza.

Questa pizza senza glutine, né lattosio è una combinazione perfetta di sapori e texture, ideale per una cena leggera e gustosa!

INGREDIENTI PER PIZZA TIRAMISÙ

INGREDIENTI PER LA CREMA TIRAMISÙ

PROCEDIMENTO

PREPARAZIONE PER LA CREMA TIRAMISÙ:

Dividere gli albumi dai tuorli e montare i tuorli con metà dello zucchero. Quando il composto sarà chiaro e spumoso aggiungere il mascarpone e continuare a montare.

In un'altra ciotola montare gli albumi, quando avranno raggiunto una consistenza spumosa aggiungere la restante parte dello zucchero. Unire i due composti aiutandosi con un leccapentole, mescolando dal basso verso l'alto. Si consiglia per la guarnizione di utilizzare una sac a poche.

PREPARAZIONE DELLA PIZZA DOLCE TIRAMISÙ:

Una volta terminate le preparazioni:

Estrai la base pizza dalla sua confezione.
Preriscalda il forno a 250°C-300°C e spennella la base con un caffè lungo.
Inforna poi direttamente sulla griglia del forno la base pizza condita per 5-8 minuti o fino a completa cottura.
Adagia i biscotti al caffè sbriciolati, la crema tiramisù e termina il tutto con abbondante polvere di cacao amara. La pizza è pronta. Buon appetito!